ランチ後の「耐えがたい眠気」は危険信号？
パフォーマンスを最大化する糖質ケア

大事な午後の会議や資料作成。それなのに、強烈な眠気に襲われて集中力が途切れてしまう……。多くのビジネスパーソンが経験するこの現象、実は単なる疲れではなく、食事による「血糖値の乱高下（血糖スパイク）」が原因かもしれません。

眠気の正体は「疲れ」ではなく「スパイク」

糖質の多い食事を摂ると、血液中の糖分が急増し、それを下げようとして「インスリン」が過剰に分泌されます。その結果、今度は血糖値が急降下し、脳がエネルギー不足（低血糖状態）に陥ります。これが強烈な眠気の正体です。

「科学的な食べ方」で集中力を維持する

午後も高いパフォーマンスを維持するためには、血糖値を「上げない」ことよりも「緩やかにコントロールする」ことが重要です。

1. ベジファースト	サラダ等の食物繊維を先に摂ることで、糖の吸収速度を物理的に遅らせます。
2. 低GI食品の選択	玄米や蕎麦など、精製度の低い食品を選ぶことで、エネルギー供給を安定させます。
3. サポート成分の活用	食事を完璧に変えるのが難しい時こそ、ターミナリアベリリカ等の有用成分を賢く取り入れましょう。